Recettes tout mojito - 25 façons de cuisiner votre cocktail préféré! eBook

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Quoi de mieux qu'un bon mojito pour se faire plaisir au moment de l'apéro ? Et si vous étonniez vos invités en cuisinant des recettes sur la thématique de cet indétrônable cocktail cubain ? Quelques rondelles de citron vert, du rhum et un peu de menthe : trois ingrédients qui vous permettront de décliner le mojito dans votre assiette, à travers 25 recettes originales et rafraîchissantes. Esquimaux glacés, baba cubain, tarte tout mojito ou encore ceviche des îles, vous pourrez surprendre vos invités avec des desserts mais aussi des plats salés très gourmands. Prêt pour un aller simple à La Havane ?
DATE DE PUBLICATION 2018-May-09
ISBN 9782035954923
TAILLE DU FICHIER 8,44 MB
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Recettes tout mojito : 25 façons de cuisiner votre ...

Préparation. ÉTAPE 1 Dans un verre sans pied, versez le jus de citron, le sucre roux et les feuilles de menthe lavées et écrasées avec un pilon. Mélangez le tout. Rajoutez le rhum, la glace pilée et l'eau pétillante. ÉTAPE 2 Une fois votre cocktail prêt, décorez-le avec une branche de menthe fraîche, une paille et quelques petits quartiers de citron vert. Servez bien frais.

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